Supuestos
El SSMA se considera un valor. Por lo que la urgencia, la mayor importancia, la indisponibilidad de medios o recursos, o cualquier otra razón, no pueden servir como justificación para el incumplimiento de las normas y procedimientos de la SSMA.
Comité
La Alta Gerencia, el Gerente Dueño de Área y demás niveles jerárquicos son los responsables directos de la seguridad y salud de las personas.
Preservación del Medio Ambiente
Utilizar los recursos naturales de forma racional y sostenible, gestionando los riesgos y mitigando los impactos ambientales.
Reglas Especiales
Son inviolables. El trabajo se considera adecuado solo cuando se realiza de conformidad con los procedimientos de Salud, Seguridad y Medio Ambiente.
Prestadores de Servicios
Son responsables de garantizar que se cumplan estrictamente todos los requisitos de HSE y las políticas de GTFoods. Se deben aplicar medidas contractuales y disciplinarias cuando se compruebe el incumplimiento.
Formación en Salud, Seguridad y Medio Ambiente (SSMA)
Los administradores son responsables de que los servicios sean realizados por personas debidamente calificadas, habilitadas y capacitadas. Todos los trabajadores tienen la responsabilidad de prevenir accidentes, enfermedades y daños ambientales.
Gestión de Peligros y Riesgos
Se realiza a través de la matriz de riesgos y controles de ingeniería y administrativos. Al mismo tiempo, los peligros y riesgos también se gestionan con medidas de protección colectiva e individual.
Disponibilidad de EPI's y EPC's
Son herramientas de servicio, y su uso es obligatorio de acuerdo con las actividades de cada empleado. El comité garantiza su suministro y actualización.
Investigación y Análisis de Incidentes y Accidentes
Están sujetos a análisis e investigación de acuerdo con el Procedimiento Operativo Estándar aplicable.
Prearranque de Máquinas y Equipos
Toda innovación tecnológica, cambio de procedimiento de trabajo, condición de trabajo u operación, antes de ser introducida, debe ser precedida de un análisis de riesgo, con la participación de grupos de personas multidisciplinarios y capacitación de los involucrados.