The Lorenz Company fue fundada en 1916, siendo la primera industria de almidón de yuca en América Latina. Las unidades están ubicadas en el Estado de Paraná en los municipios de Cianorte, Quatro Pontes y Paranavaí.
Actualmente ofrece al mercado una línea completa de almidones: almidones modificados y pregelatinizados, almidones hidroxipropilados, maltodextrinas, dextrinas, jarabe de glucosa deshidratado, almidón agrio y adhesivos vegetales.